説明
MDVは、私たちの丘陵地で栽培された最高のカベルネ・ソーヴィニヨンに光を当てる特別なボトルです。カベルネ・ソーヴィニヨンの “マヤ・ブロック “から少数の樽を特定し、純粋な品種の形で瓶詰めしています。カベルネ・ソーヴィニヨン100%で構成されるこのワインは、特別なヴィンテージにのみボトリングされ、私たちの特別なテロワールのパワーと強さを際立たせています。2018年のMDVの特筆すべき最初の観察点は、ワインの色がしっかりとした不透明な濃い黒紫色であることです。これは、ワインの密度を示しており、非常に印象的です。香りは、カシスや黒スグリに加え、バニラビーンズ、ナツメグ、焦がしたキャラメル、アニスなどの自由奔放なアロマがやってきます。口に含むと、コンパクトでありながらボリューム感があり、狭い道筋に着地したかと思うと、広がり、強さを増し、時間が経つにつれて、より多くのものを見せてくれる。この10年でMDVの提供は3本目であり、このヴィンテージがいかに特別であるかを物語っている。
