説明
40年以上にわたり、シャペレ・ファミリーはナパ・ヴァレーの有名なプリチャード・ヒルの岩だらけの急斜面で栽培されたブドウから、世界クラスのワインを造ってきました。標高の高い丘の斜面にブドウを植えた最初のワイナリーの一つであり、ナパ・ヴァレーに残る数少ない偉大な家族経営のワイナリーとして、シャペレット・ヴィンヤード＆ワイナリーは何世代にもわたってワイン生産者に影響を与え続けています。また、その歴史を通して、チャペレットはカリフォルニアで最も高く評価されているカベルネ・ソーヴィニヨンの生産者の一つとして、不朽の遺産を確立しています。
シャペレット家とプリチャード・ヒルの関係は、1960年代後半にドン＆モリー・シャペレット夫妻が初めてこの山の壮大な景色を目にした時に始まりました。バッカスは丘を好むという考えに触発されたドンとモリーは、伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリスチェフのアドバイスに従い、ナパバレーの岩だらけの東側斜面に居を構えたのです。そこでシャペルツ夫妻は、山の静かで絵になる丘陵地に自宅とワイナリーを構え、子育てとブドウ畑の開墾を行いました。
1967年にドンとモリーが設立して以来、シャペレは山のブドウから造られるワインの力強さと複雑さを支持し、高い評価を受けてきました。同時に、シャペレはプリチャード・ヒルをカリフォルニアで最も尊敬されるワイン生産地の一つとして確立することに貢献しました。山の豊かで表情豊かな個性を尊重するため、ワインメイキング・チームはプリチャード・ヒルの果実の力強さとフィネスを体現する、特別で熟成に値するカベルネ・ソーヴィニヨンを造ることに重点を置いています。
