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2005 ロコヤ ダイヤモンド マウンテン 750ml

$753.86

※ワインはデリケートな商品でございます。弊社では発送前にコルクの状態やエチケットの状況、液面低下等の再検品を行ないます。、必要であれば画像をお客様にお送りしご確認いただくことも可能でございます。

説明

1995年に設立されたLokoyaは、ナパ・ヴァレーで最も有名な4つのマウンテン・アペラシオンの4つの異なるカベルネ・ソーヴィニヨンのコレクションです。マウント・ヴィーダー、ハウエル・マウンテン、スプリング・マウンテン、ダイアモンド・マウンテンです。これらの限定生産ワインは、100%カベルネ・ソーヴィニヨンで、天然酵母で発酵させ、無清澄、無濾過で瓶詰めし、その土地の最も純粋な表現に仕上げています。

カベルネ・ソーヴィニヨンをレンズ、サイトをコンベアとして、4つのワインの葡萄品種とワイン造りは一貫しており、葡萄畑のサイトの気候、土壌、日照がグラスの中で完全に表現され、輝きを放っています。

標高の高い場所にあるため、ブドウ畑には常に注意が必要です。ワインメーカーのChristopher Carpenterの長年の専門知識により、各ヴィンテージのブドウ畑の軌跡を深く理解することができます。畑でもセラーでも介入は最小限にとどめ、果実ができるだけ自然で雄弁に表現されるようにします。