説明
Domaine de Chevalierは、極端な気温からブドウの木を守る森の真ん中にある空き地にあります。 実際、シュヴァリエは脚光を浴びるどころか、一種の秘密の庭です。 これは、ボルドーで最も優れたワインの1つであるこのような優れたワインのパラドックスのようなものです。 素晴らしいテロワールだけが素晴らしいワインを生み出すことができます…ドメーヌ・ド・シュヴァリエについて話すとき、私はしばしばこれらの言葉から始めます。 それらは、ブドウ栽培に関してだけでなく、不動産やここで働く男性と女性に浸透している精神に関しても、私たちの基本的な哲学を伝えています。 彼らは、上質なワインに最も不可欠なスキルに代わって、すでにかなりのスキルを毎年向上させています。