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2014 マーク ヘロルド ステージコーチ カベルネ 750ml

¥27,859

※ワインはデリケートな商品でございます。弊社では発送前にコルクの状態やエチケットの状況、液面低下等の再検品を行ないます。、必要であれば画像をお客様にお送りしご確認いただくことも可能でございます。

説明

マークヘロルドのワインへの興味は、パナマシティの幼少時代の家から始まりました。彼は12歳の誕生日に、父親の地下室からポートワインのボトルを解放しました。翌朝の恐ろしい二日酔いにとらわれず、彼はワインについてできる限り多くのことを学び始めました。カリフォルニア大学デービス校で博士号を取得して学業を終えた後。栄養生化学に重点を置いた生態学の分野で、彼は研究エノロジストとしてジョセフフェルプスヴィンヤーズでワインの世界への最初の進出を開始しました。ここでマークは、科学的方法とワイン造りを橋渡しし、ワインの品質とシームレスなオークの統合を最高に表現するための最良のアプローチを決定することができました。 メルスは、マークが1998年に始めた愛の労働でした。彼は、ナパのダウンタウンにあるガレージで作ったカルトカベルネソーヴィニヨンです。彼の最初のヴィンテージは、天候の面で非常に困難であり、機器へのアクセスも制限されていました。すべての課題を除けば、1998年のメルスはロバートパーカーから93ポイントを獲得しました。マークは、ヘスタン、カメン、ハリス、ブッチェラ、コバルト、セラニファミリーヴィンヤーズ、メイズ、ヴィンヤーディストを含むクライアントリストですぐにコンサルティングビジネスを開始しました。マークはおうし座で、彼の好きな食べ物は寿司です。