説明
シャトーラトゥールのブドウ畑は16世紀からワインを生産しています。 現在、生産中のブドウ園は80ヘクタールをカバーしており、そのうちシャトー周辺の48ヘクタールは「エンクロージャー」として知られています。 この囲いは、ジロンドのレベルから16メートルの高さの峰で構成され、2つの小川によって北と南に、ジロンドに沿った「パルス」沖積地によって東に隣接しています。 メドック特有の農園に植えられたブドウ品種は、75％のカベルネソーヴィニヨン、23％のメルロー、1％のカベルネフラン、1％のプチヴェルドーで構成されています。 シャトーラトゥールでは、グランヴァン、ラトゥール要塞、シャトーラトゥールのポイヤックの3種類のワインを生産しています。 それらのすべては、同じ細心の注意と献身を受けます。 ラトゥール要塞の最初のヴィンテージは1966年で、ブドウ畑とセラーでの絶え間ない作業により、メドックに分類される最高の成長レベルを達成しました。
