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1998 シャトー ディケム 375ml

¥100,170

※ワインはデリケートな商品でございます。弊社では発送前にコルクの状態やエチケットの状況、液面低下等の再検品を行ないます。、必要であれば画像をお客様にお送りしご確認いただくことも可能でございます。

説明

シャトー・ディケムは、ソーテルヌの中心部に位置し、100ヘクタールのブドウ畑が異なる土壌のモザイクの上に植えられている、特別な場所である。例外的なブドウを栽培し、最高級の貴腐菌、有名なボトリティス・シネリアを実現するためのすべての条件が揃っているのです。

昇華プロセスを経て、葡萄は味と香りの豊かさにおいて、世界で唯一無二のレベルに到達します。イケムでは、厳選された収穫の秘密を慎重に守り、先祖代々受け継がれてきた知識を持つ、経験豊かな地元の収穫人たちによる献身的なチームによって行われています。ボトリティス・シネレア菌によって昇華された最良のブドウだけを収穫すること。

これは、卓越性を達成するために支払うべき代償なのです。