説明
2012年のPetite Sirah The Writing on the Wallは、カリフォルニア(あるいは世界？)から生まれた最高のPetite Sirahとなるはずです。プティット・シラー94％とヴィオニエ6％を使用し、80％の古いホグスヘッドと20％の新しいフレンチオークで熟成させたこのワインは、マグナムボトルのみで、新しいSine Qua Nonラベルアートブックと一緒に販売されることになっている。ブラックベリー、カシス、砕けた岩、牛の血、甘草のアロマとフレーバーが超大作を思わせる、重厚でフルボディの作品です。何十年も熟成させることができるだろう。
