説明
この家族経営のブドウ畑は、少なくとも6世代に渡って耕作されてきました。20世紀を通じて、現在のオーナーであるレジス・シェーニュの曾祖父母、そして祖父母がこの土地とブドウの木を手入れしてきました。1975年、レジスの父親が醸造設備を近代化し、初めてドメーヌでワインを瓶詰めしました。
1992年以降、レジスは畑の整備を続けています。土地の追加購入、販売開拓、ワイナリーの更なる近代化、そして彼の周りにチームを作り上げました。インターネットやソーシャルメディアを通じてドメーヌの評判を高め、数々のコンクールに参加し、彼と彼のワインが多くのメダルや賞を獲得することを目標としています。
ドメーヌは、アントルドゥー・メールのサンローラン・デュ・ボワ村、サン・マルシャル村、サンピエール・ドゥ・バット村にまたがる20haの土地にあります。土壌はチョークと粘土でできている。
