説明
起源
シャトーパプクレメントの名前は、最も著名なオーナーに由来しています。 1264年に生まれた布の男、ベルトランドゴスは、31歳でピレネー山脈のコミングス司教になりました。彼は後に1299年にボルドー大司教になりました。
その後、彼は贈り物として、ペサックのブドウ園のラ・モテにある財産を受け取りました。つるへの情熱にとらわれて、彼は最も近代的かつ合理的な慣行に従って、ドメインの装備、整理、管理に個人的に継続的に参加しました。それにも関わらず、1305年6月5日、枢機éはペローゼでの集会で会い、わずか11ヶ月の治世で時期尚早に亡くなった教皇ベネディクト11世の後継者に彼を任命した。 Bertrand de GothはClement Vの名前を取りました。
フィリップ4世に支えられて、1309年に教皇庁をアヴィニョンに移すことを決定したのは彼であり、ローマとその影響力の戦いに打ち勝ちました。この同じ時期に、彼の責任の重さは彼の財産を放棄し、それをボルドー大司教に与えました。それ以降、ブドウ畑はこの啓発された教皇の名前で後世に知られることになりました。
初期
聖職者の下での管理は現代性をもたらします感謝する教会は教皇クレメントの仕事を永続させました。各大司教は順番に近代性と技術の進歩に目を向け、ワイン・エステートが模範的なブドウ園になるまでになりました。特別な特徴の1つである特に早期の収穫に加えて、シャトーパプクレメントは間違いなくフランスで最初にブドウの在庫を揃えて労働を促進するブドウ園です。
革命後
18世紀の終わりに、ボルドー大司教は彼の財産を没収されました。教皇のブドウ園はパブリックドメインの一部になりました。
20世紀
1937年6月8日は、ブドウ畑の歴史の中で暗黒の日でした。激しいhが嵐によって土地全体を事実上破壊しました。 2年後、ポール・モンターニュはそれを購入し、徐々に蘇らせました。彼の努力のおかげで、ブドウ畑は以前のランクに戻り、都市化の急増に耐えました。彼の子孫であるレオ・モンターニュとバーナード・マグレスは、この世俗的な伝統を永続させ、シャトー・パプ・クレメントのワインが今日と明日のワイン愛好家を楽しませ続けています。
