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2005 シン・クア・ノン ザ 17th ネイル イン マイ クレイニアム 750ml

¥355,774

※ワインはデリケートな商品でございます。弊社では発送前にコルクの状態やエチケットの状況、液面低下等の再検品を行ないます。、必要であれば画像をお客様にお送りしご確認いただくことも可能でございます。

説明

2005 Syrah The 17th Nail In My Craniumは、シラー96.5%とヴィオニエ3.5%のブレンドで、ボトリング前に38ヶ月間熟成させています。(マルセル・ギガルはこのようなワインをどう思うだろうか。コート・ロティの方向に脱帽するようで、その後ハイギアに入り、明らかに「私はとても変わったものだが、私の香りと味を感じながらその呼び名を考えてくれてありがとう」と言うのだろう。) 月のない夜のように黒い2005年の17番ネイルは、クレーム・ド・カシス、ブラックベリー、炭、黒鉛、そしてラードとバーベキュースパイスのヒントと混ざり合った春の花の見事な香りを見せてくれる。濃厚で果てしなく続くフィニッシュ、驚くほどのピュアさ、何層にも重なったフレーバー、しかし重さや弛緩は感じられず、この天才的なシラーは15年以上進化し続けるだろう。