説明
シラー系ワインのスタートは、2004年のポーカーフェイス（シラー）が見事に熟成しています。シラー96％、ムールヴェードル2.5％、ヴィオニエ1.5％のブレンド（イレヴン・コンフェッション、ホワイト・ホーク、アルバン、ビエン・ナシド、アルタ・メサの畑）で、80％の新樽で熟成。甘いブラックベリーリキュール、クレーム・ド・カシス、春の花、甘草の香り高い新鮮なブケはフルボディで隙がなく、豪華な質感に変わる味わいがあります。リッチで退廃的な味わいの中に、美しく調和した酸があり、驚くほどフレッシュできめ細かく、エレガントでさえある。このワインが輝くにはまだ長いデキャンタージュが必要で、今後10年以上にわたってスリルを与え続けるだろう。
