説明
2013 Grenache Jusqu’ a l’osは11 Confessions Vineyardのグルナッシュ79%にシラー18%、プティット・シラー3%を加え、89%の全房で生産し、51%の中古オーク、6%の新品のフレンチオーク、43%のコンクリートのタンクで約38ヶ月熟成しました（ボトルは2016年12月6日です）。中深みのあるガーネット色で、リコリス、モカ、インディアンスパイス、胡椒をかけたサラミ、ポプリやチャーグリルなどの香りがあり、ロックスターのように鮮やかなレッドカラントとブラックラズベリーの香りが広がります。ミディアムからフルボディで、凝縮した豊かな果実味があり、魅力的でビロードのようなタンニンが香ばしくスパイシーな層を支え、ミネラルが混じった長いフィニッシュを迎える。このワインは、非常にゴージャスで、ファム・ファタールのようなワインです。
