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2014 シャトー ペトリュス 750ml

$7,609.52

※ワインはデリケートな商品でございます。弊社では発送前にコルクの状態やエチケットの状況、液面低下等の再検品を行ないます。、必要であれば画像をお客様にお送りしご確認いただくことも可能でございます。

説明

50年前にはほとんど知られていなかったこのシャトーは、そのワインの独自性に関する神話の台頭を見てきました。ワインの無敵性は、まず第一に、例外的なテロワール-海抜40メートル、アペラシオンの最高地点-重粘土土壌と鉄下層の層によるものです。これらは、メルローブドウの表現に理想的な条件です。このような特別なテロワールにより、ブドウ園とセラーでのアプローチは伝統的で敬意を表しています。

ブドウ園で行われる作業は厳しく、冬には厳しい剪定、定期的な耕作、間伐、葉の剥ぎ取り、夏にはクラスターの手入れなどが行われ、果実の完全な熟成が可能になります。ブドウは2時間以内に手作業で収穫され、粉砕される前に選別されます。

発酵は、温度制御されたコンクリートタンクで、過度に抽出することなく穏やかに行われます。多くの場合純粋なメルローのブレンドは12月に定義され、若いワインは100%新しいオーク樽で熟成されます。

エドモンドルーバッド夫人、そしてムッシュジャンピエールムーイによって有名になったこの施設は、ポメロールの高原で130フィートに達します。 Ets Jean-Pierre Moueixは、ペトリュスワインの栽培、醸造、熟成、輸出流通を担当しています。