2016 ドミナス エステート Dominus Estate 批評、評論一覧表

98 James Suckling

The opulence of fresh flowers and dark fruit is so impressive. There’s so much going on, from flowers to currants. The palate is full and powerful, but what impresses most are the ripe tannins and the amazing poise at the finish. Tightens down at the end. A blend of 84 per cent cabernet sauvignon, eight per cent petit verdot and eight per cent cabernet franc. Drink in 2021.

98点 ジェームス・サックリング (ワイン評論家)

新鮮な花と暗い果実の豊かさがとても印象的です。花からスグリまで、たくさんのことが起こっています。味わいはフルでパワフルですが、最も印象的なのは熟したタンニンとフィニッシュでの驚くほどの落ち着きです。最後に締めます。カベルネソーヴィニヨン84％、プチヴェルドー8％、カベルネフラン8％のブレンド。 2021年に飲む。

95 Wine Spectator

This marries a range of old-school savory, tobacco, chestnut and bay leaf notes with a dense and muscular core of dark currant and blackberry fruit, all backed by a loam-swaddled finish. Long and dense, but defined, with the fruit steadily emerging to win out in the end. Patience is required. Best from 2023 through 2040.

95点 ワイン・スペクテーター (ワイン雑誌)

これは、オールドスクールの風味、タバコ、栗、ベイリーフのさまざまなノートと、ダークカラントとブラックベリーの果実の濃厚で筋肉質のコアとを結び付け、すべてロームに包まれたフィニッシュに支えられています。長くて濃いが、定義されており、果実は着実に出現し、最終的に勝つ。忍耐が必要です。 2023年から2040年までがベスト。

98 Jeb Dunnuck

Another possible legend in the making is the 2016 Dominus, a classic blend of 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot and the rest Cabernet Franc brought up in 40% new French oak. Pure, pristine notes of charcoal, cold fireplace, smoke tobacco, and both blue and black fruits all flow to a full-bodied 2016 that has incredible elegance and finesse, yet also depth and density. It’s more backward and reserved than the 2015 and needs 4-5 years of cellaring. It will unquestionably live for 25-30 years.

98点 ジェブ・デュナック (ワイン評論家)

作りのもう一つの伝説は、2016年のドミナスです。カベルネ・ソーヴィニヨン84％、プチ・ヴェルド8％、残りのカベルネ・フランが40％の新しいフレンチオークで育てたクラシックなブレンドです。木炭、冷たい暖炉、煙たばこ、青と黒の果物の純粋で原始的なノートはすべて、信じられないほどのエレガンスとフィネスを持ち、深さと密度もあるフルボディの2016年に流れます。 2015年よりも下位で予約されており、4〜5年のセラーリングが必要です。それは間違いなく25〜30年間生き続けます。

100 Robert Parker’s Wine Advocate

A blend of 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot and 8% Cabernet Franc aged in 40% new oak, the 2016 Proprietary Red Wine is deep purple-black in color and quite reticent at this youthful stage to begin, offering up subtle notions of potpourri, Indian spices, cigar box and iron ore over a core of crushed blackberries and black cherries with intermittent wafts of black and red currants, new leather and smoked meats. The palate is medium to full-bodied with a densely packed mid-palate and oodles of freshness framed by very ripe, finely grained tannins and laced with compelling earthy accents. It offers incredible vibrancy with tons of black and red fruit sparkle in the mid-palate leading to a provocative mineral element on the very long finish. If I could give more than 100 for this one, I would.

100点 ロバート・パーカー (ワイン評論家)

84％カベルネソーヴィニヨン、8％プティヴェルドー、8％カベルネフランを40％の新しいオークで熟成した2016年の専売赤ワインは、濃い紫黒で、この若々しい段階で非常に控えめで、繊細な概念を提供しますポプリ、インディアンスパイス、シガーボックス、鉄鉱石をブラックベリーとブラックチェリーの芯の上に、ブラックとレッドカラント、新しいレザー、スモークミートの断続的な房とともに。口蓋はミディアムからフルボディで、非常に熟した、きめの細かいタンニンに囲まれ、魅力的な土のアクセントが織り込まれた、密集した中央の口蓋と新鮮さのうどんが詰まっています。それは非常に長いフィニッシュで挑発的なミネラル要素につながる中央の口蓋の黒と赤の果物の輝きのトンと信じられないほどの活気を提供しています。これに100以上を与えることができれば、私はそうします。