2010 シャトー ムートン ロートシルト (ロスチャイルド) 評判 飲み頃は？

99 Wine Spectator

This remains the stunner, a battleship of a wine, brimming with cassis, blackberry and fig fruit that has melded together now, with the backdrop of alder, bay leaf and menthol starting to emerge a bit more. The long finish is loaded with grip, pulling the fruit and other components together. And then there’s that flash of iron at the very end. Awesome wine.—Non-blind Mouton-Rothschild vertical

99点 ワイン・スペクテーター (ワイン雑誌)

これは今でも衝撃的な存在であり、ワインの戦艦であり、カシス、ブラックベリー、イチジクの実に満ちており、アルダー、ベイリーフ、メントールの背景が少しずつ現れ始めています。長いフィニッシュにはグリップが付いており、果物と他の成分を一緒に引っ張ります。そして、最後に鉄のフラッシュがあります。素晴らしいワイン。—非盲検のムートン・ロスチャイルド垂直

100 James Suckling

This is pure Cabernet Sauvignon magic with incredible aromas of currants, blackberries and light spices. Tiny hints of hazelnut. Wet earth. Full body, with super velvety tannins. The purity of fruit is breathtaking. It goes on for minutes. This is 94% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot. Try after 2020.

100点 ジェームス・サックリング (ワイン評論家)

これは、スグリ、ブラックベリー、ライトスパイスの信じられないほどの香りを持つ純粋なカベルネソーヴィニヨンの魔法です。ヘーゼルナッツの小さなヒント。湿った地球。完全なボディ、極度のビロードのようなタンニン。果物の純度は息をのむほどです。それは数分間続きます。これは94％カベルネソーヴィニヨン、6％メルロです。 2020年以降に試してください。

99 Robert Parker’s Wine Advocate

Tasted at the Mouton-Rothschild vertical in London, the 2010 Mouton-Rothschild is a modern-day benchmark for the First Growth and here, side-by-side with the 2009, it certainly has its nose in front. It is in possession of quite breathtaking delineation and precision, a crystalline bouquet with black fruit laced with minerals, potent pencil shaving notes, a touch of cold slate. It is totally entrancing. The palate has beguiling symmetry, but for me what really distinguishes this Mouton is its effortlessness. Like watching Usain Bolt in his prime sprinting to another world record, this wine is almost self-effacing in terms of its brilliance. Will Philippe Dhalluin ever better this Mouton-Rothschild? Keep it in the cellar for 15 years, if you know what’s good for you.

99点 ロバート・パーカー (ワイン評論家)

ロンドンのMouton-Rothschildバーティカルで試飲された2010 Mouton-Rothschildは、First Growthの現代のベンチマークであり、ここでは2009年と並んで、確かに前に出ています。非常に息をのむような描写と正確さ、ミネラルが混入された黒い果物の結晶質のブーケ、強力な鉛筆シェービングノート、冷たいスレートのタッチがあります。それは完全に魅力的です。口蓋には対称性がありますが、私にとってこのムートンの特徴はその楽しさです。別の世界記録に向けて全力疾走するウサイン・ボルトを見ているように、このワインはその輝きの点でほとんど自己消極的です。 Philippe DhalluinはこのMouton-Rothschildをさらに良くするでしょうか？何があなたにとって良いかを知っているなら、15年間それをセラーに保管してください。

100 Decanter

A legendary wine, probably one of the best ever. Balance, power, silk. If you and your friends were to splurge on just one wine in your life, this would be a fine choice.

100点 デキャンター (ワイン雑誌)

伝説のワイン、おそらく史上最高のワイン。バランス、パワー、シルク。あなたとあなたの友人があなたの人生でたった一つのワインを散財するな​​ら、これは素晴らしい選択でしょう。

98 Wine Enthusiast

A dense, smooth and opulent wine bursting with ripe Cabernet Sauvignon flavors. It’s regal and well structured, balancing the natural exuberance of Mouton with a more severe side. This is a wine with power, yet not without its charms from the fruitiness and final acidity. This great wine will age many, many years.

98点 ワイン・エンスージアスト (ワイン雑誌)

熟したカベルネ・ソーヴィニヨンの風味がはじける、濃厚で滑らかで贅沢なワイン。それは堂々としており、よく構成されており、ムートンの自然な活気とより厳しい側面のバランスを取っています。これは力強いワインですが、フルーティさと最終的な酸味の魅力がないわけではありません。この素晴らしいワインは何年も熟成します。

100 ウィルフレッド・ウォン

People always ask me: What do you do with your wine notes and why do you take so many photographs? Well, I am as crazy as anyone could be about wine, wine history and what wine means to all of us. As I enter the twilight of my life, I am beginning more and more to believe that I was born to tell the story of wine. Every time I visit a vineyard, I feel different, as if the grapes on the vines are talking to me. I had visited Château Mouton Rothschild on many occasions, but in the spring of 2011, the visit was simply magical. As I sipped the barrel sample of the 2010 Château Mouton Rothschild, I recounted the many times before when I was slightly underwhelmed. This of course is ironic since this is of the grandest wine properties in all the world. But here I was, ready for one of the greatest wine moments in my life. A look, a swirl and a sip later, I was transported into another space and time and now into the 4th dimension. The wine was so amazing, and immediately became my highest rated Bordeaux barrel sample. I gave the wine 99-100 points. Now three years later, I find myself in a perfect job with a new company. I loved my old guys and they took care of me well, but in my newly created position of Chief Storyteller at Wine.com, I found myself in a spot with tasting greater opportunities including a moment in front of a finished bottled of the 2010 Château Mouton Rothschild. I knew I would love the wine, but there were so many famous Bordeaux in the room including Ducru-Beaucaillou, Pichon Lalande, Palmer, and others, that my senses were on overload. Many of these wines were poured. I had also tasted out of barrel in 2011. The anticipation was almost too much. The wine performed magnificently and had reached the pinnacle I had expected. Deep and dark in color as it had been out of the barrel, a miraculous aroma of black currant, steel, chalk and oak, nicely melded and talking to me like no other wine; medium bodied, yet firm, robust and elegant in stature; rich flavors, just beginning to reveal themselves, black fruit, violets, sweet oak, vanilla, mineral and all of those usual suspects, gently folding into each other; long finish, loads of sweet tannins to secure its longevity. Are there any perfect wines? Maybe not, but this is one of the very finest wine experiences ever, from a newly hatched barrel sample in Bordeaux to the finished wine in a bottle in San Francisco, the 2010 Château Mouton Rothschild is of the greatest wines ever!

100点 Wilfred Wong (ワイン評論家)

人々はいつも私に尋ねます：あなたはあなたのワインノートで何をしますか、そしてなぜあなたはそんなに多くの写真を撮りますか？さて、私は誰もがワイン、ワインの歴史、そしてワインが私たち全員にとって何を意味するのかについて夢中になっています。人生のたそがれの中に入ると、ワインの物語を語るために生まれてきたと信じるようになり始めています。ブドウ畑を訪れるたびに、まるでブドウのブドウが私に話しかけているかのように、私は異なった気分になります。私は何度もシャトー・ムートン・ロスチャイルドを訪問しましたが、2011年の春には、訪問は魔法のようでした。 2010年のシャトー・ムートン・ロスチャイルドの樽のサンプルをすすりながら、以前は少し圧倒されていたことが何度もありました。これはもちろん皮肉なことです。なぜならこれは世界中で最も壮大なワインの特性を持っているからです。しかし、ここで私は、私の人生で最高のワインのひとときを迎えることができました。外観、渦巻き、一口の後、私は別の空間と時間に運ばれ、今では4次元に運ばれました。ワインはとても素晴らしく、すぐに私の最高のボルドー樽サンプルになりました。私はワインに99-100ポイントを与えました。 3年後、私は自分が新しい会社で完璧な仕事をしていることに気づきました。私は老人たちを愛し、彼らは私を大事にしてくれましたが、Wine.comの新しく作られたチーフストーリーテラーの役職では、2010年のシャトーの完成したボトルの前でのひとときなど、より大きなチャンスを味わえる場所にいることに気づきましたムートン・ロスチャイルド。私はワインが好きだと知っていましたが、デュクル・ボーカイヨ、ピション・ラランド、パーマーなどを含む多くの有名なボルドーが部屋にあったので、私の感覚は過負荷になりました。これらのワインの多くが注がれました。私も2011年に樽から外れた味をしていました。予想はほとんどやりすぎでした。ワインは見事に機能し、予想していた最高峰に達しました。樽から出たときの深みのある暗い色、黒スグリ、スチール、チョーク、オークの奇跡的な香り、きれいに溶けて、他のワインのように私に話しかけることはありません。ミディアムボディ、まだしっかり、堅牢でエレガントな身長。豊かなフレーバー、黒果物、スミレ、甘いオーク、バニラ、ミネラル、それらの通常の容疑者のすべて、ちょうどお互いに優しく折りたたまれます。長いフィニッシュ、その長寿を確保するための甘いタンニンの負荷。完璧なワインはありますか？そうではないかもしれませんが、これはボルドーの新しくhatch化した樽のサンプルからサンフランシスコのボトルに入った完成ワインまで、これまでで最高のワイン体験の1つです。2010年のシャトー・ムートン・ロスチャイルドは史上最高のワインです！